Vitalpharm: 40 különböző termék — egyetlen gépen, 12 perces átállással
A Vitalpharm brno-i üzeme étrendkiegészítők bérgyártásával foglalkozik. Nem saját márkát épít — más márkák termékeit tölti, csomagolja és szállítja. Ez azt jelenti, hogy a termékmix naponta változhat: ma magnézium-kapszula, holnap omega-3 folyadék, holnapután proteingél-tasak. A vevőkör széles — 12 aktív megbízó, 40 aktív recept, három különböző kiszerelési méret.
2020-ban a Vitalpharm három különböző adagológéppel dolgozott, amelyeket korábban házilag konfiguráltak az egyes termékcsaládokhoz. Ez működött — amíg a portfólió 12 terméknél tartott. Amikor a negyedik megbízó belépett és a termékszám 28-ra ugrott, a rendszer elkezdett összeomlani.
A három gépen a termékváltás átlagosan 55–80 percet vett igénybe gépenként. Ha egy megbízó sürgős utánrendelést küldött, a csapat nem tudott napon belül reagálni — a kapacitás teljesen le volt kötve. A selejtarány 4,2%-on állt, ami bérgyártásnál kritikusan magas: a megbízók a selejtből fakadó anyagveszteséget Vitalpharmra terhelik.
„Három gépen dolgoztunk, de valójában egyfolytában átállítottunk. A tényleges termelési idő egy héten belül nem volt több 55%-nál. A rest átállás, takarítás és menetrend-egyeztetés volt."
Tomáš Novák, üzletvezető, VitalpharmA Vitalpharm döntési helyzete: negyedik gép vásárlása (drága, több helyet vesz el, az átállási probléma megmarad) — vagy egy fundamentálisan más architektúra. A Nordexa konzultáción a moduláris megközelítés azonnal szóba jött: egy gép, de felváltható modulokkal, 100 receptet tároló HMI-vel és automatikus paraméter-hívással.
Az NX-Moduláris konfiguráció, amelyet a Nordexa a Vitalpharm számára tervezett, az alábbi kulcselvekre épült:
„A harmadik héten az egyik operátorunk azt mondta: 'Akkor most mi a feladatunk, ha a gép mindent csinál?' Megmutattuk neki a batch recordot, a menetrend-tervezést és a minőség-ellenőrzést. Hamar megtalálta a helyét."
Tomáš Novák, üzletvezető, Vitalpharm| Rendszer típus | NX-Moduláris M6 adagolósor |
| Töltőfejek | 6 db, 3 adapter-típus (folyadék/gél/por) |
| Tételméret | 5 ml – 1 000 ml |
| Recept-könyvtár | 100 recept, jelszóvédett szerkesztés |
| Átállási idő | 12 perc (adapter-csere + recept-hívás) |
| Automatikus CIP | allergen-határon automatikusan indul |
| Pontosság | ± 0,5% (gravimetrikus) |
| Dokumentáció | Batch record PDF, operátori aláírás, ciklusnapló |
| Kapacitás | max. 1 400 egység/óra (50 ml) |
| Tanúsítványok | ISO 9001, EU élelmiszer-érintkezési szabvány |
A rugalmasság mérnöki kérdés — és az egyik legjobb megoldásunk éppen erre épül. Mondja el a portfolióját és az átállási elvárásokat.
